La vidéo n'est pas disponible
S4 : Pommes de terre : comment bien les choisir et les cuisiner ?
- 27 min 7 s
- indisponible
- tous publics
A la vapeur, rissolées, en salade ou en frites, les pommes de terre sont un classique de notre alimentation. Mais connait-on vraiment la patate ? Quelle variété faut-il privilégier pour quel plat ?