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Et si une grande partie de la réponse à la crise écologique que nous traversons se trouvait dans nos assiettes ? Sylvain Le urent et Kalima Hammond, un couple de Montreuil (93), parcourent le monde à la rencontre d’acteurs impliqués dans l’alimentation durable. Leur objectif : proposer un nouveau modèle alimentaire éco-responsable pour répondre à la question : « Comment manger demain tout en préservant notre planète ?».
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