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Gastronomie : fricassée de volaille et galettes de sarrasin - vidéo Météo à la carte - france.tvextrait

Météo à la carte

Gastronomie : fricassée de volaille et galettes de sarrasin
Émission du lundi 27 janvier 2020 - vidéo Météo à la carte - france.tv

Météo à la carte

Émission du lundi 27 janvier 2020
A Bali, un village sans barrières - vidéo L'oeil et la main - france.tv

L'oeil et la main

A Bali, un village sans barrières

Paname

Émission du lundi 27 janvier 2020
Chili 1973 : une ambassade face au coup d'Etat - vidéo La case du siècle - france.tv

La case du siècle

Chili 1973 : une ambassade face au coup d'Etat

Cornichon, l'agité du bocal

Les Français raffolent des cornichons, ces concombres cueillis avant maturité, et pourtant il n'en a pas toujours été ainsi. Le petit cornichon vinaigré aurait été façonné par un géant de l'agroalimentaire. 22 000 tonnes sont cueillies chaque année loin de nos frontières, en Inde, mais les industriels préfèrent ne pas l'indiquer sur les étiquettes des bocaux. La réalisatrice, Liza Fanjeaux, a ainsi mené l'enquête aux Etats-Unis où les Américains consomment les « pickles », jusqu'en Inde, en passant par la France, où certains industriels font un pari sur le cornichon «made in France».
Ile Maurice, l'homme qui parle aux cachalots - vidéo Passion Outremer - france.tv

Passion Outremer

Ile Maurice, l'homme qui parle aux cachalots
Fromages de montagne, au sommet du goût ? - vidéo Le doc du dimanche - france.tv

Le doc du dimanche

Fromages de montagne, au sommet du goût ?

Les gangsters de la République

La loi de la drogue
Madagascar, le petit train des Hautes Terres - vidéo voyage - france.tv

Madagascar, le petit train des Hautes Terres

A Madagascar, le «petit train de la falaise» est une institution. Reliant la ville de Fianarantsoa, située dans la région des Hautes Terres, à la ville portuaire de Manakara, au bord de l'océan Indien, cette ligne de 270 kilomètres est l'unique moyen d’accéder à cette région paysanne du sud-est du pays. Un train inauguré dans les années 1930 et qui, malgré sa vétusté, assure la survie économique de plus de 200 000 villageois.
Le monde de chez Ti Kaf - vidéo documentaires voyage - france.tv

Le monde de chez Ti Kaf

A La Réunion, depuis plusieurs décennies, la boutique chinoise Ti Kaf est le point de rencontre convivial du quartier créole de l'Ermitage-les-Bains, le dernier refuge d'une culture populaire et généreuse. Malade, le propriétaire, monsieur Ti Kaf, doit passer la main. Ses enfants sauront-ils faire perdurer cette boutique emblématique ?

Paname

Autour de la rue Championnet

Fora di strada

Émission du dimanche 26 janvier 2020

Métiers passion

Rose
Pierro, une vague de liberté - vidéo L'oeil et la main - france.tv

L'oeil et la main

Pierro, une vague de liberté
Dans la tête de nos animaux préférés - vidéo Le monde de Jamy - france.tv

Le monde de Jamy

Dans la tête de nos animaux préférés
Auvergne, terre de volcans - vidéo Echappées belles - france.tv

Echappées belles

Auvergne, terre de volcans

Avec ou sans filtre

Émission du samedi 25 janvier 2020
Les saveurs de La Réunion - vidéo Greg ô goût du monde - france.tv

Greg ô goût du monde

Les saveurs de La Réunion
Aux racines d'Hawaii - 2/2 - vidéo Aux racines d'Hawaii - france.tv

Aux racines d'Hawaii

Aux racines d'Hawaii - 2/2
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