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Dans l'Etat du Michoacán, au Mexique, les plantations d'avocatiers ont triplé en trente ans. Ce développement est à l'origine ... d'une catastrophe écologique : plus de 150 000 hectares de forêts ont été rasés pour cultiver ce fruit qui rapporte beaucoup d'argent et s'exporte dans le monde entier. Les cartels de la drogue investissent désormais dans cette activité devenue plus rentable que l'opium ou la marijuana, tandis qu'en Europe, la consommation, et les prix, suivent une courbe ascendante. Une équipe a enquêté dans les coulisses de ce marché lucratif.