Terroir - L'or blanc du Doubs
Chroniqueur : Loïc Ballet
L'or blanc du Doubs. À Arc-et-Sénans le sel est une véritable institution depuis Louis XIV. Ici, on ne le récolte pas en bord de mer, mais on l'extrait de source d'eau salée.
Présenté par : Laurent Bignolas
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