Chroniqueur : Jean-Marc Sène
Dans sa rubrique, Jean-Marc Sène vient nous parler de l’excès de sel. Particulièrement présent dans les aliments transformés, nous dépassons sans le savoir les recommandations. Pourtant, le sel favorise les risques cardiovasculaires et participe à l'hypertension artérielle. Quels symptômes peut-on avoir si on mange trop de sel ? Est-ce que diminuer la consommation en sel peut être nocif pour la santé ? Mais quels sont les effets de la surconsommation sur la santé ? Le médecin de Télématin vous répond.
