Télématin
Gourmand - Power bowl : salade kiwi, grenade, citrons, gingembre...
- Vie pratique
- 4 min
- indisponible
- tous publics
Chroniqueuse : Carinne Teyssandier
La recette du power bowl : salade kiwi, grenade, citrons et gingembre.
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 cuillère à soupe muesli sans sucre
- 1 cuillère à soupe d’huile de lin
- 1 cuillère à soupe d’amandes
- 1 banane
- ½ avocat
- ½ citron
- 1 kiwi
- Fraises, framboises, myrtilles
- 2 carrés de chocolat noir
Préparation : 10 minutes
Préparation :
- Ecraser la banane, le demi avocat, avec un peu de citron, puis ajouter du fromage blanc et de l’huile de lin. Réserver.
- Couper en petits dés le kiwi, les fraises. Râper le chocolat noir.
- Concasser les amandes.
- Metter le mélange avec la banane et l’avocat au fond d’une assiette creuse.
- Sur le dessus, en rangées disposer les dés de kiwi, les fruits rouges, le chocolat noir râpé, le muesli et les amandes concassées.
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