Saulieu La vidéo n'est pas disponible

présenté par : Sophie Menut

Sophie Menut roule en direction de Saulieu et du Relais Bernard Loiseau, niché en Côte d'Or, au coeur de la Bourgogne et au x portes du Parc Naturel Régional du Morvan. Elle y rencontre Patrick Bertron, chef de l'illustre restaurant «Relais Bernard Loiseau», trois étoiles Michelin. La recette du jour : cuisses de grenouilles troussées et fraîcheur de jeunes pousses, jus au curry vert.
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