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Ça roule en cuisine
S3 : A Charleville-Mézières
- Cuisine
- 30 min
- indisponible
- tous publics
Sophie se rend dans les Ardennes, à la rencontre d'Eric Arnaud, mâitre sommelier. Il tient «Le Concept», un bar à vins, place Ducale à charleville-Mézières. Ambassadeur des vins de champagne, il initie Sophie à l'oenologie puis ils préparent ensemble une mise en bouche ardennaise.
Avec : Claire Peyrot, Eric Arnaud
Présenté par : Sophie Menut