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Les carnets de Julie
La cuisine épicée
- Info & société
- 50 min 48 s
- indisponible
- tous publics
Aujourd'hui, les épices font partie, avec les plantes aromatiques, de la famille des aromates. Dans les Pyrénées-Orientales, Julie découvre la recette du mar y montanya. En Corse, elle goûte à la tourte aux herbes. Puis elle va cueillir des plantes aromatiques dans le Luberon.
Présenté par : Julie Andrieu