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Comme une envie de jardins...
S2 : La recette du chef Claude Pothin
- Voyage
- 6 min 47 s
- indisponible
- tous publics
Afin de valoriser la gastronomie de son île, le chef Claude Pothin se fournit auprès des petits agriculteurs de la région. Au menu : un œuf mollet sur un velouté de patates douces et citrouille massalé accompagné d'un babafigue.