Comme une envie de jardins...

S2 : Déclinaison de betteraves et carottes du potager

C'est l'heure pour Jamy et toute l'équipe du Jardin des Cinq Sens de déguster le plat préparé par la chef Marina Réale-Laden. À partir de produits frais, locaux, choisis pour leur qualité, la chef qui interprète aussi bien des recettes médiévales que des plats classiques du terroir réalise ici une déclinaison de betteraves et carottes du potager.

Des produits issus de son propre potager et dont la maraîchère n’est autre que sa maman Catherine.