Le long de la Côte de Lumière Au port de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Julie assiste au déchargement de la sardine et à la criée du jour. Visite de la conserverie Gendreau, la plus ancienne de Vendée, puis, avec une passionnée d'architecture balnéaire, découverte de quelques magnifiques villas. Surf sur la plage avant cueillette d'herbes aromatiques avec un chef étoilé.
