Les Balades de Goûtez-voir vous emmènent ce mois-ci, sur la route du picodon, un fromage de chèvre typique de l’Ardèche et de la Drôme.165 producteurs et 18 200 chèvres s’attellent chaque année à transformer les 10 millions de litres de lait récoltés en 8 millions de picodons.

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