À Belvès, dans le Périgord Noir, un collège de 350 élèves a pour ambition de proposer une alimentation 100% biologique dans sa cantine en seulement 6 mois. Ce documentaire a suivi le déroulement de ce projet qui est aussi une belle aventure humaine.
Le personnel des cantines, accompagné par une équipe qualifiée, va relever ce défi afin d’obtenir le label Ecocert 100% bio. "La révolution des cantines" met en lumière les acteurs de cette belle initiative qui agissent sur le territoire en quête de bon sens.
Réalisation : Annabelle Basurko >>>Pour en savoir plus 
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