Polynésie française : la voltige aérienne La vidéo n'est pas disponible

présenté par : Nella Bipat

Nella Bipat et ses chroniqueurs vous emmènent dans les territoires d'Outre-mer.   Au programme aujourd'hui :     - ... style="text-decoration: underline;">Polynésie française : la voltige aérienne Au-dessus du lagon de Tahiti, Vincent Roux est un pilote qui aime avoir la tête à l'envers. Il fait partie d'une poignée de pilotes acrobates à braver les lois de l'attraction.  La voltige aérienne est une danse avec un avion, il faut que celle-ci soit parfaite et harmonieuse, un sport mécanique et esthétique très impressionnant.      - La Réunion : le rougail C'est une spécialité locale de l'île de la Réunion : le rougail saucisse.  À base de piment, ce plat typique de la région se décline à toutes les sauces. À la tomate, au concombre ou à la mangue, il existe plusieurs recettes toujours accompagnées d'un piment : l'oiseau ; le préféré des Réunionnais.     - Paris : la maison d'Agnès Cornélie Agnès a quitté la Guadeloupe et a refait sa vie à Paris. La Caribéenne sélectionne les ouvrages qu'elle vend dans sa boutique comme d'autres choisissent des grands crus.  Dans sa librairie Calypso vous y trouverez en plus des bouquins spécialisés 'Outre-mer', des gâteaux antillais.     - Destins : la mauresse de Moret Le palais de Versailles est au comble de l'excitation. Marie-Thérèse d'Autriche, épouse de Louis XIV va accoucher.  Le 12 novembre elle met au monde une petite fille en parfaite santé, lorsque celle-ci est présentée à la cour c'est la stupeur : elle est d'une couleur surprenante. Elle est bleue pour les plus prudents, noire pour les plus téméraires. L'explication donnée à l'époque est que la reine consomme beaucoup de chocolat. L'enfant sera déclaré mort trois mois plus tard, l'incident est clos. Cependant, la métisse est en réalité mise au couvent à Moret-sur-Loing en Seine-et-Marne.     - Guyane : la maison perchée  À Cacao, Fabien a construit tout seul son petit bout de paradis : une maison totalement en autosuffisance énergétique mais aussi alimentaire.  Dans son atelier, il a également créé les meubles qui garnissent son intérieur et nous raconte son parcours.     - Recette : gâteau de riz à la banane en feuille de bananier
Télécharger l'application France tv