Les témoins d'outre-mer

Guyane : l'aquariophilie en Amazonie

Au programme aujourd’hui :

- Guadeloupe : l'or bleu de Marie-Galante

En Guadeloupe, la culture d'une plante très utilisée dans la teinture des tissus fait naître l'or bleu de Marie-Galante. A l'image des nuances de bleu qui entoure l'île, l'indigo se décline de multiples façons dans l'atelier de Pierre Mouda.

- Guyane : l'aquariophilie en Amazonie 

La Guyane compte plus de 400 espèces de poisson d'eau douce. Cette faune très rare est idéale pour s'adonner à l'aquariophilie, l'élevage de poissons en aquarium. Fréderic Buyssou nous parle de cette passion.

- La Réunion : les grimpeurs de l’extrême 

Depuis peu, la Réunion attire de nombreux fans d'escalade. Pour partir à l'assaut de ces sommets, nous avons suivi deux grimpeurs afin de ressentir l'adrénaline que cette activité procure.

- Jeunesse : une fratrie en or du surf polynésien

Les trois frères Vaast ont un second point commun après leur lien de parenté : ils sont tous champions de surf. Ce sport, très pratiqué en Polynésie, les passionne depuis l'enfance. Découvrez cette fratrie pas comme les autres. 

- Saint-Claude : Ben, plasticien polynésien

A Saint-Claude, dans le Jura, Ben est un sculpteur qui imprègne ses créations de la culture polynésienne. Bien qu'il soit né en région parisienne, il est très attaché à ses origines.

- Recette : blanquette de poissons à la citronnelle