Les témoins d'outre-mer

La Réunion : le trou de fer

Au programme : 

- Martinique : valoriser les panoramas

Direction la Martinique. L'île regorge de panoramas plus beaux les uns que les autres. Une association fait tout pour les préserver et les mettre en avant. Rencontre avec ces amoureux des grands espaces.

- La Réunion : le trou de fer 

Cap sur la Réunion, qui renferme encore de nombreux mystères pour les géologues. Nous vous invitons à découvrir l'un des gouffres les plus célèbres, le trou de fer.

- Polynésie Française : la médecine par les plantes 

En Polynésie Française, sur l'île de Raiatea, de nombreuses plantes médicinales sont présentes. Rencontre avec l'une des gardiennes de ce savoir.

- Influences : les immigrés chinois à la Réunion

Il y a 150 ans, une première vague d'immigration chinoise est arrivée à la Réunion. Au départ, ils servaient de main-d'oeuvre pour les plantations de l'île. Aujourd'hui, ils investissent les domaines de la restauration, du commerce et des affaires.

- Paris : le peintre Guadeloupéen

Direction Paris, à la rencontre d'Elladj Lincy Deloumeaux. Ce jeune peintre Guadeloupéen de 25 ans étudie aux Beaux-Arts et s'est installé dans la capitale pour faire parler ses pinceaux. 

- Recette du jour : biscuits au moringa et aux fruits secs