Les témoins d'outre-mer

Polynésie Française : le monoï de Tahiti

Au programme :

Guadeloupe : zones humides, réservoirs de biodiversité 

Cap sur la Guadeloupe, qui abrite aussi bien des magnifiques forêts que des fonds marins pleins de vie. Parmi ces écosystèmes indispensables à la biodiversité, on trouve les zones humides. Rencontre avec les protecteurs de ces refuges pour la faune et la flore locale.

Saint-Pierre-et-Miquelon : peindre l'archipel

À Saint-Pierre-et-Miquelon, deux phares sont classés monuments historiques. Leur beauté, ainsi que les paysages et la lumière de l'archipel, continuent d'inspirer de nombreux artistes. 

Polynésie Française : le monoï de Tahiti

Direction la Polynésie Française, à la découverte du monoï. On se sert le plus souvent de cette huile naturelle pour accélérer le bronzage. Mais à Tahiti, elle a bien d'autres usages. Découvrez ses secrets de fabrication.

Destins : Paul-Emile Victor, explorateur polaire

Paul-Émile Victor est connu pour être un explorateur hors pair. Il a d'ailleurs été patron des expéditions polaires Françaises pendant 29 ans. Daniel Picouly vous raconte son histoire.

Paris : la communiquante Caribéenne 

Rencontre avec Keyza Nubret. Cette entrepreneuse Guadeloupéenne a choisi Paris pour lancer son agence de communication. Son objectif : valoriser et faire connaître l'identité Caribéenne.

Recette du jour : baba au galanga