L'échalote grise, une exception drômoise La vidéo n'est pas disponible

présenté par : Laurent Romejko, Marine Vignes

Découvrons à présent un produit exclusivement cultivé dans la Drôme : l’échalote grise. Cette variété, très prisée des gran ds chefs, est celle qui a le meilleur goût. Le vent et le soleil sont indispensables à une production réussie.
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