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Météo à la carte
Le chou du Pas-de-Calais, un légume craquant !
- Voyage
- 5 min 35 s
- indisponible
- tous publics
Blanc, vert ou rouge, frisé, à fleur ou romanesco, le chou a plus d’un tour entre ses feuilles ! Et dans le Pas-de-Calais, celui que l’on cultive c’est le chou pommé. Ce légume que l’on récolte en automne et en hiver se décline aussi bien chaud que froid.
Présenté par : Laurent Romejko, Marine Vignes
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