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présenté par : Marine Vignes, Loïc Rousval

Autant apprécié que décrié, cet alcool longtemps interdit se retrouve depuis quelques années sur les tables d’apéritif, c’est ... l’absinthe. Et c’est dans le Doubs que la fabrication a repris de plus belle. À la base, l’absinthe est une plante qui s’épanouit à merveille malgré le froid et la neige. Histoires et déboires à découvrir.