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Recette : chevreau à l’oseille
- Voyage
- 6 min 17 s
- indisponible
- tous publics
Direction l’Aveyron où le chef étoilé Michel Truchon cuisine à merveille le plat de fête de la région : le chevreau à l’oseille, une viande savoureuse au goût puissant accompagnée de morilles, carottes et autres produits de saison.
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