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Météo à la carte
Rencontre : Patrick, le boucher restaurateur
- Voyage
- 6 min 12 s
- indisponible
- tous publics
Direction Albertville en Savoie à la rencontre de Patrick. Sa devise : « on n’est jamais mieux servi que par soi-même »... Et pour l’appliquer au quotidien, il est boucher restaurateur ! Il choisit sa viande en fonction des saisons et de la qualité. Il nous propose aujourd’hui un morceau d’exception : l'araignée de bœuf.
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko
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