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Météo à la carte
Terroir : la madeleine, ambassadrice gourmande de la France
- Voyage
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En Seine-et-Marne, Marie-Valérie est la reine des madeleines qu'elle décline au fil des saisons. Elle partage sa recette et Gilles Marchal, l'un des meilleurs pâtissiers de France, nous apprend même comment réussir la petite bosse de cette gourmandise.
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