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Terroir : l'épinard breton, incontournable au printemps
- Voyage
- 5 min 30 s
- indisponible
- tous publics
Il est l'un des premiers légumes qu'on récolte au printemps en Bretagne. Les épinards peuvent être consommés crus ou cuits et contrairement à ce que l'on dit, ils sont très riches en antioxydants et non en fer.
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko
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