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Les pâtes est l’un des plats préférés des Français. Il s’en vend 16 paquets par seconde en France. À Paris, le chef William Ledeuil en a fait sa spécialité et nous apprend à les cuisiner en fonction des saisons. Mais au fait, les pâtes font-elles grossir ? Quelle est la cuisson idéale ?
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