La vidéo n'est pas disponible
Météo à la carte
Recette : gigot d’agneau à l’ail
- Voyage
- 5 min 44 s
- indisponible
- tous publics
Ingrédients : - 1 gigot - 1 kg de pommes de terre grenailles - 150 g d’ail frais - 80 g de beurre - épinard - champignons - 1 bouquet garni Préparation : - Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de gigot. - Lorsque la viande est bien dorée, ajouter les pommes de terre grenailles préalablement cuites à l’eau. - Incorporer l’ail en chemise avec du beurre. - Laisser mijoter 12 minutes à couvert. - Ajouter un fond de veau puis un bouquet garni. - Laisser cuire encore 5 minutes. - Ajouter les épinards et les champignons.
Du même programme
- Météo à la carte Émission du mercredi 17 avril 2024 diffusé le 17/04 | 56 min
- Météo à la carte Émission du mardi 16 avril 2024 diffusé le 16/04 | 55 min
- Météo à la carte Émission du lundi 15 avril 2024 diffusé le 15/04 | 55 min
- Météo à la carte Émission du vendredi 12 avril 2024 diffusé le 12/04 | 56 min