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Le goût des rencontres normandes
S1 E1 : Une teurgoule et une fallue à Saint-Hymer
- Voyage
- 2021
- 26 min 16 s
- indisponible
- tous publics
Pour ce premier numéro du Goût des rencontres normandes, le chef David Gallienne se rend à Saint-Hymer, dans le Calvados, pour rencontrer Philippe, un boulanger à la retraite passionné de rallye.
Philippe nous fait découvrir un dessert typiquement normand : une teurgoule accompagnée d'une fallue, traditionnelle brioche normande.
Produit par : Jean-François Péralta
Présenté par : David Gallienne
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