Ce direct commencera le samedi 13 avril 2024 à 11h14
Le goût des rencontres normandes
S1 E4 : Voyage crétois à Messei : ballottines de poulet farci à la feta, aux olives et à l’andouille de Vire
- Voyage
- 25 min 45 s
- Français
- tous publics
Cette semaine, dans Le goût des rencontres normandes, le chef étoilé David Gallienne a rendez-vous à Messei dans l'Orne pour faire la connaissance de Maria. Cette Normande d'origine crétoise nous propose une recette atypique qui mêle à tradition normande celle de son île natale : des ballottines de poulet farci à la feta, aux olives et à l’andouille de Vire.
Présenté par : David Gallienne
Maison de production : France Télévisions / france.tv studio