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La recette du bouillon d'awara - Guyane
- Info & société
- 26 min 26 s
- Français
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- tous publics
Chaque semaine, Chef Kelly, reçoit en cuisine un artisan du goût pour lui faire découvrir un plat traditionnel ultramarin. Ensemble, ils vont revisiter cette gastronomie d'exception et découvrir au travers de sujets, le travail des producteurs locaux qui, en outre-mer comme en métropole, sont fiers de leurs savoir-faire uniques. De l'Atlantique à l'océan Indien, du Pacifique à la Mer des Caraïbes, bienvenue dans le tour du monde gastronomique de Voyages & Délices par Chef Kelly.
Présenté par : Kelly Rangama