Cet épisode nous propose une véritable plongée au cœur du sud des États-Unis pour défaire les clichés sur la vie des cowboy s. En immersion dans le ranch de Lisa Bixby, qui en a hérité à la mort de son mari, Léa et Raphaël vivent comme et avec les cow-boys ; ils portent leurs vêtements, mangent leur nourriture et expérimentent les us et coutumes du Far West.
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