Comment cuisiner le champignon shiitake ? La vidéo n'est pas disponible

présenté par : Marina Carrère d'Encausse

LES INVITÉS :   ... -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;"> André Lantz, membre de la société de mycologie de FranceDr Patricia Boltz, toxicologue centre antipoison au CHU de Nancy  
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Quels sont les champignons les plus dangereux ?Les champignons hallucinogènes sont-ils dangereux ?Tous les pharmaciens sont-ils capables de nous renseigner sur les champignons ?Quelles sont les qualités nutritives des champignons ?Est-il vrai qu'il y a de moins en moins de champignons en France ?Quelles sont les qualités nutritives des champignons ?Champignons : soyez plus prudents !       ► AILLEURS SUR LE WEB   Ministère des Affaires sociales et de la SantéBase Transparence Santé
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Les signes d'une intoxication par les champignons

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