France.tv - Programmes et replay des chaînes France Télévisions

présenté par : Marina Carrère d'Encausse, Fabien Doguet

LES INVITES    Angèle ... Ferreux-Maeght, chef de cuisine,“La guinguette d'Angèle à Paris”   Dr Catherine Lacrosnière, nutritionniste     DOSSIERS       Aventures de médecine : manger mieux pour vivre mieux  Box à domicile : mangez mieux, même quand vous n’avez pas le temps !  Personnes âgées : retrouver le goût de se nourrir  Les secrets santé des antioxydants  Chocolat, myrtilles, café... des polyphénols plein les grains !  Comment bien choisir ses fruits et légumes ?  Manger cru oui, mais...  La santé se joue aussi aux fourneaux...  Vitamine C : boostez votre santé !  Compléments alimentaires : utiles ou dangereux ?  Des recettes riches en antioxydants  Manger des fruits sous toutes les formes  Cranberries, myrtilles, goji... ces baies qui nous veulent du bien     QUESTIONS / REPONSES       Quels sont les risques d'une surconsommation d'antioxydants ?  En quelle quantité faut-il consommer des antioxydants pour obtenir un bénéfice sur la santé ?  On dit que certains produits de beauté contiennent des antioxydants, est-ce vrai ?  On entend beaucoup parler de la grenade et des baies de goji. Ces produits en vogue sont chers, sont-ils utiles ?  Pourquoi les antioxydants sont-ils en vente libre ?  Le thé vert et la papaye fermentée contiennent-ils des antioxydants ?  Quels sont les risques de surdosage avec les cocktails d'antioxydants ?  Quels sont les bienfaits d'une alimentation riche en antioxydants ?  Pourquoi les antioxydants sont-ils à la mode ?  Un jus de fruits tous les matins constitue-t-il un apport suffisant en vitamine C ?     AILLEURS SUR LE WEB     Manger bouger
Programme national nutrition santé.

 Ministère des Affaires sociales et de la Santé

Base Transparence Santé
La base de données publique Transparence - Santé.
Télécharger l'application France tv