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C à dire
S14 : Restaurants étoilés : une rentrée sous la menace du covid
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Après la longue paralysie dû à la crise sanitaire, les restaurants ont rouvert petit à petit. Et ce soir, c’est l’un des plus prestigieux de la capitale qui renaît… Le restaurant étoilé "La Tour d’Argent" rouvre ses portes, après six mois de fermeture. Dans un contexte d'incertitude totale... Son propriétaire, André Terrail, 40 ans, sera sur notre plateau pour nous parler de ses inquiétudes et des défis à surmonter pour une telle institution.
Présenté par : Mélanie Taravant