Boom de la pâtisserie : soyons ambitieux ! La vidéo n'est pas disponible

présenté par : Mélanie Taravant

Aujourd'hui, c’est Pâques, alors pas question de culpabiliser. Vive le chocolat et les gâteaux ! Depuis le début de la crise sanitaire, les vocations explosent. Les Français se réfugient en cuisine. Alors pour les aider, Nicolas Paciello, chef pâtissier au Fouquet’s, nouvelle star des réseaux sociaux (115 000 followers), a compilé ses meilleures recettes dans un livre qui va sortir cette semaine, "Ma pâtisserie qui déchire", avec des dizaines de recettes, très souvent accessibles, et des invités d’exception : Pierre Gagnaire ou Pierre Hermé. Chef de file d'une nouvelle génération qui bouscule les codes, Nicolas Paciello est l'invité de C à dire.
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