Ouverture des restaurants : nourrir de plaisir ! La vidéo n'est pas disponible

présenté par : Mélanie Taravant

J-7, le compte à rebours est lancé. Le 19 mai, les terrasses des restaurants vont rouvrir. Un soulagement pour toute une profession ... en souffrance depuis plus d'un an. Bruno Verjus, chef étoilé de "Table" à Paris, est une personnalité atypique du milieu : autodidacte, il s'est lancé tardivement dans l'aventure, à plus de 50 ans, alors qu'il est médecin... Il vient de publier un livre romantique: "L'art de nourrir", un essai inspirant qui mêle autobiographie, recettes et poésie. Bruno Verjus est l'invité de C à dire.
Télécharger l'application France tv