présenté par : Jamy Gourmaud

Découvrons une initiative pour réduire notre impact sur l’environnement. Dans le bassin d’Arcachon, Marielle Philipp déshabille ... les poissons pour conserver leur peau et en faire du cuir... Ou plutôt, elle conserve les peaux des poissons habituellement destinées à la poubelle.  Quand on sait que l’on en jette 50 000 tonnes seulement en France, il y a matière pour les créateurs.
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