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présenté par : Marina Carrère d'Encausse

Les Français sont de plus en plus nombreux à se tourner vers les aliments anti-cancer prônés par les spécialistes et connus ... pour leurs bienfaits antioxydants voir détoxifiants, comme le curcuma ou le brocolis. D'autres produits comme les charcuteries et la viande rouge sont au contraire à bannir des assiettes. Ce documentaire enquête sur les régimes miracles et les aliments toxiques.