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Nouvelle tête : Simone Tondo
- Émissions culturelles
- 2 min 18 s
- indisponible
- tous publics
Coup de projecteur sur un tout jeune chef sarde, Simone Tondo, qui vient de décrocher une étoile au Michelin. Chez Racines, son restaurant parisien, il propose une cuisine franco-italienne.
Présenté par : Claire Chazal