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La quotidienne
S4 : Maïs en boite : qu'est-ce que ça vaut ?
- Interviews
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- tous publics
Vous en avez tous une qui traîne dans votre placard… Une petite boite de maïs doux, bien pratique lorsque l’on manque d’inspiration pour le dîner. Le leader du marché en France nous a ouvert les portes de sa conserverie. Quel processus de transformation subit le maïs ? Doit-on se méfier des OGM ?