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Microbiote : des boissons et des aliments fermentés La vidéo n'est pas disponible

présenté par : Régis Boxelé, Fabien Doguet, Emma Strack

France 5 propose la version estivale du "Magazine de la santé ". Le médecin du sport Régis Boxelé, le chirurgien cardiaque ... Fabien Doguet et la journaliste Emma Strack, entourés chaque jour de chroniqueurs, de médecins et de journalistes, pilotent en direct ce rendez-vous quotidien consacré à la santé, à la forme et au bien-être. Les téléspectateurs peuvent réagir et poser leurs questions par SMS (tel : 41555) sur Internet (www.allodocteurs) et les réseaux sociaux (#santef5).     ► LES CHRONIQUEURS   • Farah Kesri, vétérinaire-éthologue  • Dr Antoine Piau, gériatre       ► L'INVITE FIL ROUGE   • Pr Harry Sokol, gastro-entérologue hépatologue à l'hôpital Saint-Antoine à Paris, pour le thème du jour "Comment prendre soin de mon microbiote cet été ?".      LES CHRONIQUES   • Incroyables crevettes !, avec Farah Kesri, vétérinaire-éthologue• Édouard Herriot : histoire d'une architecture hospitalière, par Géraldine Zamansky, journaliste • Comment bien prendre ses médicaments en vacances ?, avec Antoine Piau, gériatre• Boire de l'eau recyclée, par Anaïs Plateau, journaliste• Boissons et aliments fermentés : chouchoutez votre microbiote !, par Rym Ben Ameur, journaliste• Une recette/un livre, avec Angèle Ferreux-Maeght, chef, Gérard Collard, libraire et Marina.        IN VIVO   La série In Vivo plonge le téléspectateur dans le quotidien des professionnels de la médecine et de leurs patients, tel un révélateur de la société, de ses progrès, de ses difficultés, tensions et évolutions. Chaque reportage raconte des histoires d'hommes et de femmes de conviction, c'est un véritable feuilleton du réel.
  Rediffusion de "In Vivo, l'intégrale" les plus marquants de la saison. Aujourd’hui dans In Vivo, nous vous emmenons dans le sud-ouest, au centre de rééducation des Embruns. Des hommes, des femmes et des enfants se battent chaque jour pour de petites victoires. Marcher avec une simple canne, être autonome en fauteuil roulant, ou encore attraper une balle avec les deux mains. Dans cet ancien sanatorium fondé il y a plus de 100 ans, les soignants sont là pour aider les patients à réparer leurs corps et reconstruire leurs vies. A 15 ans, James a tout perdu après une opération d’une tumeur au cerveau et il doit aujourd’hui tout réapprendre.
  • Un centre de rééducation sur la côte basque     ► SITES WEB   • Ministère des Affaires sociales et de la Santé
Base Transparence Santé
La base de données publique Transparence - Santé.   Les sauveteurs en mer (SNSM)   • Facebook.com/Le magazine de la santé   • Youtube.com/allodocteurs      LIVRE ET RECETTE   • "Mindhunter - Dans la tête d'un profileur"
John Douglas, Mark Olshaker
Ed. Points, octobre 2018
    Recette de cheesecake : 

- Écraser des petits gateaux avec du beurre, mettre cela dans le fond d'un moule. - Mélanger du fromage frais avec de la vanille, un peu de sucre, un œuf et une cuillère de farine. - Mettre au four assez bas à 150°, pendant 30 minutes et ensuite laisser bien refroidir. - Le lendemain, on met le glaçage, à base de fromage frais et on décore.   
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