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Les escapades de Petitrenaud
Lorgue / Château de Berne
- Cuisine
- 35 min
- indisponible
- tous publics
Guidée par Benjamin Collombat, Carinne Teyssandier découvre « Le Château de Berne », situé à Lorgues, dans le Var. Le chef lui montre son potager et lui cuisine un poireau frit nature. Carinne et Benjamin se rendent ensuite chez le boulanger pour y goûter un pain croustillant. Également au menu de cette escapade, un casse-croûte gourmand pour lequel agneaux de lait rivalisent avec cardes, le tout accompagné d'une bonne bouteille.
Château de Berne
Chef : Benjamin Colombat
Route de Salernes, 83510 Lorgues
Tél. : 04 94 60 43 60
Le Nid
Emilie et Davy Jobard
37 boulevard Jean Moulin, 83780 Flayosc
Tél. : 04 94 68 09 96
Présenté par : Carinne Teyssandier