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Les escapades de Petitrenaud
Beignet de pommes de terre à déguster avec la soupe de légumes

diffusé le dim. 11.02.18 à 12h07
cuisine | 1 min | tous publics
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Ingrédients

- 4 grosses pommes de terre

- 4 œufs

- Sel et poivre

- Ail et blanc de poireaux émincés finement

- 1 cuillère à soupe rase de farine

 

Préparation :

- Éplucher, laver et raper les pommes de terre

- Mélanger le tout

- Faire de petites boulettes et cuire à feu doux dans une poêle remplie à mi-hauteur d’huile

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