Les escapades de Petitrenaud

Les escapades de Petitrenaud
Paris

diffusé le dim. 29.07.18 à 12h05
actualités & société | 30 min | tous publics
toutes les vidéos ajouter à ma liste

Lors d'une balade parisienne, Carinne Teyssandier rencontre le chef Pierre Sang, jeune chef, coréen de naissance et auvergnat de cœur.

 

Il cuisine avec délicatesse les plus jolis produits de son quartier. Installé dans le XIe arrondissement, Pierre fait goûter à Carinne une belle cuisine mixte : épaule d'agneau confite et lentilles du Puy, carpaccio d'omble chevalier, bibimbap au poisson ou à la viande.

du même programme

à voir aussi