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présenté par : Stéphane Marie, Carole Tolila

Au sommaire : Rencontre : Les petits légumes. Un maraîcher a basculé sa production vers des légumes sains que les chefs cuisiniers ... se disputent. - Découverte : Les protéines végétales. Les régimes alimentaires font de plus en plus de place aux légumineuses. - Visite de jardin : Le jardin de Montperthuis. - Pas de panique.