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Ça pousse au fenua
Émission du lundi 01 mars 2021
- Voyage
- 26 min 18 s
- indisponible
- tous publics
un documentaire 26' de Mélissa Constantinovitch Lorsqu'on emprunte la route du plateau de Taravao, sur la presqu'île de Tahiti, une atmosphère de western exotique interroge le regard. Un cheptel de 1 100 bovins, dont 200 vaches laitières croisées Holstein/Brahmane, profite de quelques 250 hectares de pâturages verdoyants à la vue imprenable. C'est bien là que se trouve le " grenier " historique de la Polynésie. Le Tahiti des années 50 révèle un monde tranquille, une agriculture traditionnelle, une économie coloniale fondée sur l'exploitation des cocoteraies, de la vanille et du café. L'élevage se développe, et grâce à l'accroissement démographique et à l'essor du tourisme, on promet de beaux jours à la production de lait frais.
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