Celui qu’on surnomme crabier géant est un véritable dandy sur patte. Pour séduire sa valentine, cette majestueuse créature fait preuve de délicatesse… Rien de tel que de se montrer attentionné pour s’attirer les faveurs de sa dulcinée. Longtemps chassée pour ses plumes, l’aigrette est aujourd’hui classée espèce protégée sur l’île depuis 1989.
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