Bel & bien
Le Témoignage - Patrick Roger - Les coulisses de la fabrication des sculptures en chocolat
- Interviews
- 5 min 36 s
- extrait
- tous publics
publié le 27/11/2023 à 10h08
Aujourd'hui, nous partons à la rencontre de Patrick Roger, qui nous ouvre les portes de son atelier pour découvrir les coulisses de la fabrication de ses gourmandises. Chocolatier et sculpteur, il fait fusionner ces deux arts avec des pièces monumentales. Ses boutiques se démarquent par leur esthétisme et ressemblent à de véritables musées.
Présenté par : Ali Rebeihi, Agathe Lecaron
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