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Environs - Journée internationale de l'agroforesterie le 19 mai
- Info & société
- 4 min 6 s
- indisponible
- tous publics
Chroniqueuse : Isabelle Bouloc
Faire mûrir des tomates sous les arbres, faire pâturer des vaches sous des arbres fruitiers : l'agroforesterie est une pratique agricole qui associe les arbres aux cultures et à l'élevage pour la préservation des sols.
L'agroforesterie est un terme nouveau pour définir ce qui fut en réalité la pratique traditionnelle de l'agriculture, bafouée dans les années 1960 au profit de l'agriculture intensive et de la monoculture.
À l'époque, le remembrement des parcelles a détruit les haies, qui jouaient un rôle essentiel pour la faune et la biodiversité.
Cette association de cultures, d'animaux et d'arbres permet d'obtenir des interactions bénéfiques pour les uns et les autres, évite l'utilisation de pesticides et enrichit les sols au lieu de les appauvrir.
À l'occasion du Congrès mondial de l'agroforesterie qui aura lieu à Montpellier avec une journée ouverte au public le 19 mai, Isabelle Bouloc vous propose de découvrir un maraîcher qui cultive ses légumes en agroforesterie dans son exploitation de Saint-Hilaire du Rosier, en Isère.
Présenté par : Laurent Bignolas
